Collations canadiennes que les Américains trouvent inventées
Chips Ketchup, Coffee Crisp, Hickory Sticks et autres snacks canadiens qui déroutent les Américains
Le Canada et les États-Unis partagent la plus longue frontière du monde, regardent plusieurs des mêmes émissions de télévision et ont même certaines des mêmes marques de snacks.
Alors pourquoi tant d'Américains semblent-ils complètement confus lorsqu'ils entendent parler de snacks canadiens ?
La vérité est que le Canada a développé des friandises vraiment uniques qui semblent totalement inventées pour quiconque au sud de la frontière.
Des chips au goût de ketchup aux barres chocolatées fourrées de gaufrettes aromatisées au café, voici quelques snacks canadiens que les Américains croient souvent être faux – jusqu'à ce qu'ils les essaient.
Chips Ketchup 🍅
Commençons par le grand.
Lorsque les Américains entendent pour la première fois "Chips Ketchup", la réaction est généralement :
"Attendez... vous mettez du ketchup sur les chips ?"
Pas exactement.
Les chips Ketchup sont enrobées d'un assaisonnement sucré et acidulé inspiré par la saveur du ketchup lui-même. Elles sont audacieuses, légèrement vinaigrées et incroyablement addictives.
La plupart des Américains sont sceptiques.
Puis ils les essaient.
Puis ils en veulent plus.
Chips Assorties (All Dressed) 🎉
Le nom seul semble suspect.
Assorties de quoi ? Assorties de vêtements ? Qu'est-ce que ça veut dire ?
Au Canada, les chips Assorties combinent plusieurs profils de saveurs dans un seul sac :
- Acidulé
- Salé
- Sucré
- Fumé
- Savoureux
C'est en gros le "bagel tout garni" des chips.
Beaucoup d'Américains supposent que les Canadiens ont inventé ce nom comme une blague.
Nous ne l'avons pas fait.
Et elles sont délicieuses.
Coffee Crisp ☕
Imaginez dire à quelqu'un :
"C'est une barre chocolatée qui a le goût du café."
Les Américains répondent généralement par :
"Alors c'est une barre énergétique ?"
Non.
Coffee Crisp combine :
- Gaufrettes croustillantes
- Légère saveur de café
- Chocolat au lait
C'est l'une des barres chocolatées les plus appréciées du Canada et l'un des snacks que les Américains rapportent le plus souvent après une visite au Canada.
Hickory Sticks 🥔
Le nom ressemble plus à un outil de camping qu'à un snack.
Les Hickory Sticks sont de fines bâtonnets de pommes de terre assaisonnés d'une saveur fumée.
Pensez aux chips.
Maintenant, faites-les plus petites.
Maintenant, rendez-les impossibles à arrêter de manger.
Voilà les Hickory Sticks.
Smarties 🍬
Celui-ci provoque une confusion instantanée.
Les Canadiens disent Smarties.
Les Américains imaginent un rouleau de bonbons fruités crayeux.
Le problème ?
Les Smarties canadiens sont complètement différents.
Ce sont des morceaux de chocolat colorés enrobés de bonbons qui ressemblent davantage à ce que les Américains appellent des M&M's.
La première fois que les Américains voient des Smarties canadiens, il y a généralement beaucoup de confusion.
Suivi de beaucoup de dégustation.
Jos Louis 🍫
Le nom seul semble inventé.
Les Américains demandent souvent :
"Qui est Jos Louis ?"
Personne ne le sait. Une idée fausse courante est que les Jos Louis portent le nom du boxeur américain "Joe Louis", mais ce n'est pas le cas.
Ce qui compte, c'est que ce légendaire gâteau-snack québécois combine :
- Gâteau au chocolat
- Garniture à la crème
- Enrobage au chocolat
C'est l'un des desserts les plus emblématiques du Canada et un incontournable de l'enfance canadienne.
Whippets 🍪
Non, pas le chien.
Non, pas l'autre chose à laquelle vous pensez.
Au Canada, les Whippets sont des biscuits guimauve enrobés de chocolat.
La combinaison de :
- Biscuit
- Guimauve
- Chocolat
Les a rendus incontournables au Québec depuis des générations.
Carrés Nanaimo 🍫
Pour les Américains peu familiers avec le Canada, les Carrés Nanaimo semblent totalement fictifs.
Le nom vient de la ville de Nanaimo en Colombie-Britannique.
Le dessert lui-même contient :
- Chocolat
- Garniture à la crème pâtissière
- Base de miettes de graham
Aucune cuisson requise.
Délicieux au maximum.
Caramilk 🍫
Les Américains pensent souvent que les Canadiens ont inventé le nom.
Mais le Caramilk est un favori canadien depuis des décennies.
Le vrai mystère n'est pas le nom.
C'est la célèbre question des publicités :
"Comment mettent-ils le caramel dans la barre Caramilk ?"
Les Canadiens en débattent depuis des générations.
Crispers🧀
Est-ce une chip ?
Est-ce un cracker ?
Est-ce les deux ?
Les Crispers occupent leur propre catégorie dans l'univers des snacks canadiens.
Ces crackers croustillants et cuits au four sont un incontournable des voyages en voiture depuis des décennies et restent l'un des snacks les plus sous-estimés du Canada.
Beurre d'arachide Kraft 🥜
Celui-ci surprend les Américains.
Bien que le beurre d'arachide ne soit pas uniquement canadien, l'énorme popularité du beurre d'arachide Kraft au Canada choque souvent les visiteurs.
De nombreux Canadiens ont grandi avec l'emblématique pot en forme d'ours sur la table de la cuisine.
Pourquoi le Canada a tant de snacks uniques
Une partie de la culture des snacks au Canada s'est développée séparément des États-Unis.
Les consommateurs canadiens ont adopté des saveurs et des produits qui n'ont pas toujours pris ailleurs.
C'est pourquoi vous trouverez :
- Chips Ketchup
- Chips Assorties
- Coffee Crisp
- Hickory Sticks
- Smarties
- Jos Louis
Dans presque toutes les épiceries canadiennes.
Pour les Canadiens, c'est tout à fait normal.
Pour les Américains, cela ressemble à des idées de snacks générées par une intelligence artificielle.
Le plus drôle, c'est ce qui se passe après qu'ils les aient essayés
Presque tous les Américains suivent le même schéma :
- Rient du nom.
- Se demandent si le snack est réel.
- L'essaient quand même.
- En achètent davantage.
Surtout avec :
Ceux-ci ont tendance à créer très rapidement de nouveaux adeptes.
En conclusion
Le Canada n'a peut-être pas inventé le hockey, le sirop d'érable ou la politesse autant que le suggèrent les stéréotypes – mais nous avons certainement créé des snacks uniques.
Qu'il s'agisse de Chips Ketchup, de Coffee Crisp, de Smarties, de Jos Louis ou de Hickory Sticks, ce sont les friandises qui font que les Américains se demandent :
"Attendez... c'est vraiment réel ?"
Et après une seule bouchée, ils demandent généralement où ils peuvent en obtenir plus.
